المحتوى الغذائي للفاكهة
الغذاء مصدر للسعرات الحرارية والعناصر الغذائية ، وهو ضروري لحياة الإنسان. إن تناول الكمية المناسبة من أنواع الطعام المختلفة هو مفتاح نظام غذائي متوازن وتغذية كافية. ترتبط العديد من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب التاجية والسكري وأنواع معينة من السرطان بنظام غذائي غير متوازن. هذه الأمراض المتعلقة بالتغذية هي مشاكل صحية عامة خطيرة في أجزاء كثيرة من العالم.
في السنوات الأخيرة ، قام عدد من الدراسات بفحص مكثف لأهمية الخضار والفواكه في اتباع نظام غذائي صحي وكيف يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض ، مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان. توفر الخضار والفواكه الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية الأساسية الضرورية للصحة الجيدة.
التغذية هي أحد عوامل الخطر الرئيسية للأمراض غير المعدية (الأمراض غير المعدية). يعد النظام الغذائي غير الصحي المقترن بقلة النشاط البدني أحد الأسباب الرئيسية للأمراض غير المعدية ، بما في ذلك أمراض القلب والأوعية الدموية وبعض أنواع السرطان. يجب ألا يخلو النظام الغذائي الصحي من الفواكه والخضروات. هناك أدلة متزايدة على أن الفاكهة والخضروات يمكن أن تساعد في منع عدد من الأمراض الرئيسية ، مثل أمراض القلب والأوعية الدموية وبعض أنواع السرطان التي تصيب الجهاز الهضمي بشكل أساسي. تشير التقديرات إلى أن حوالي 19٪ من سرطانات الجهاز الهضمي ، و 31٪ من أمراض القلب الإقفارية ، و 11٪ من السكتات الدماغية في جميع أنحاء العالم ترجع إلى عدم كفاية تناول الفواكه والخضروات 2. قدرت منظمة الصحة العالمية (من) في عام 2002 أن 2.7 مليون (4.9٪) وفاة و 26.7 مليون (1. 8٪) سنوات العمر المصححة باحتساب مدد العجز (سنوات العمر المعدلة حسب الإعاقة) * في جميع أنحاء العالم تُعزى إلى عدم كفاية استهلاك الفواكه والخضروات. يُعزى حوالي 85٪ من العبء الناتج عن عدم كفاية استهلاك الفواكه والخضروات إلى أمراض القلب والأوعية الدموية و 15٪ إلى السرطان.
توصي منظمة الصحة العالمية (من) أن يستهلك كل شخص 400 جرام (حوالي 10 تايل) أو أكثر من الفواكه والخضروات يوميًا لتجنب السمنة وبعض أمراض القلب والأوعية الدموية. الألياف الغذائية هي أحد المكونات الوظيفية للفواكه والخضروات. توصي منظمة الصحة العالمية بتناول 25 جرامًا من الألياف الغذائية يوميًا للسكان لتقليل مخاطر الإصابة بأمراض مزمنة مختلفة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن توصيات منظمة الصحة العالمية ومنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) للوقاية من الأمراض المزمنة تشمل المستويات التالية من المغذيات التي يتناولها السكان.
فيما يلي مرجع لمحتوى الفيتامينات والألياف الغذائية في الفواكه المختلفة:&نبسب;
تناول المزيد من الفاكهة مفيد لصحتك. من المهم الاحتفاظ بمجموعة متنوعة من الفاكهة في المنزل والحصول على مدخول يومي متوازن من الفاكهة مثل التفاح والبرتقال والزبيب وفاكهة الكيوي ، والتي توفر العناصر الغذائية الأساسية اليومية. مجموعة متنوعة من الفواكه في منزلك على أ&نبسب;سلة الفاكهة تخزين الأسلاك الزخرفية لطاولة الطعام أو أ&نبسب;سلال تخزين معدنية سوداء مستطيلة من طبقتين مع مقبض طريقة رائعة لتزيين مطبخك وجعله ملونًا. مرحبًا بكم في موقع الويب الخاص بشركتنا لشراء جميع أنواع سلال الفاكهة ، تم تصميم سلال الفاكهة لدينا وفقًا لخصائص الفواكه المختلفة ، والألوان المختلفة ليختارها العملاء.